20180131
不知不覺就到了一月的最後一天了
這個月真的是水深火熱的一個月
先是忙於要去北越的旅行~
雖然功課都不是我在做
但是第一次請了九天的假就變得
工作上只會更忙碌而已~ 然後...
好不容易展開了開心的"北越河內之旅"
才到第一天~ 就聽說阿爸肺炎住院的事~
權衡之下~ 改到第三天早上的飛機就回台了~
然後接下來~ 就是一連18天的看護生活...~
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越南麵完全都還沒吃夠~
好在法國菜有先去吃了兩家~
更好在~ 原來新光醫院斜對面....~
就有一家非常非常道地的越南料理餐廳~
趁空去吃了兩次~ 有趣的是~
裡面所賣的越南咖啡~ 越南麵包等~
都才在河內看過~ 稍微彌補了一下旅行不完美事情...~
雖然旅行不完美沒關係~ 但是健康一定要完美
不然任何事也不會完美了
所以阿爸的健康最重要~
應該說 每個人的健康 都最重要!!
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先來說說薑黃飯~
後來在一月之中也有點到別家做的薑黃飯
但很奇怪整個味道就是不對
對吾來說也沒那麼好吃
就不管料理加的是鮮蝦還是肉的...
但是越鄉的薑黃海鮮炒飯
本荷非大推不可
他的薑黃香味是很好入口的
有些人不喜歡異國料理
但是這道薑黃炒飯完全沒有違和感
海鮮更是豐富而新鮮
本荷覺得好吃極了
大家都來挖一口~ 光看那顏色和炒料
就覺得一百分 價錢是120元~
本荷完全給予肯定!!
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接下來是河粉的推薦~
當時在河內飯店的兩天早餐~
都在小巧而溫馨的小餐廳度過
最棒的是他們的越南麵 可以點無數碗
只要你吃得下 一碗的份量原則上不會太多
回來後想念那河粉的味道和湯頭
當然也要點他個無數次
於是這就是越鄉的招牌牛肉河粉
有夠大碗的啦!! 超爽~~
四個人完全像壁虎一樣的豪邁點下
在這冷冷的冬天~
喝一口溫熱而鮮美的清湯~
再沾他的特殊醬料~
並且灑下那清新提味的檸檬片檸檬汁
吾不知人生為何能夠這麼滿足!!
最後再看看旁邊的芋頭西米露~
一開始看到加上花生有點奇怪~
沒想到 " 是 一 絕 "~ 增加豐富的口感~
變得好有嚼勁!!~別家還沒吃過有加花生的呢~
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以上~ 就是回購率一定會超高的越鄉越南美食
不瞞您說~ 本荷寫到現在~
已經想衝去買了~
真可謂~ 朝吃越食~ 夕死ok啦!!
歐不! 只是形容而已~ 吾必繼續前進~
越南之行尚未結束~ We'll go back again SOON~!!!!!
最後附上有捕捉到的菜單一頁給大家參考~